apa lagi untuk muda-mudi. cafe bisa merupakan tempat berkumpul atau nongkrong bersama teman-teman.
untuk itu, usaha "kafe gaul" termasuk usaha yang hanya butuh modal kecil.
PELUANG USAHA
kafe bisa menjadi tempat favorit kaum muda-mudi menghabiskan waktu bersama teman-teman. apalagi di kota-kota besar, cafe merupakan tempat nongkrong. selain bisa digunakan tempat makan dan minum, cafe bisa dijadikan tempat pertemuan. jadi usaha kafe ini tidak ada matinya.
bisnis ini juga mudah di jalankan bagi semua usia, apalagi jika anda memiliki komunitas dan banyak rekan kerja. maka kafe anda bisa menjadi tempat perkumpulan komunitas anda.
ASPEK-ASPEK YANG PERLU DIPERHATIKAN
- Pilih lokasi yang strategis
- Pelajari cara berbisnis kafe
- Pelajari dan persiapkan manajemen untuk mengelola kafe
- Persiapkan Modal
- Persiapkan SDM
- Target Bisnis
ANALISIS BISNIS
Investasi Awal
Tempat atau Lokasi : Rp 10.000.000
Peralatan : Rp 5.000.000
Bahan Baku : Rp 1.600.000
Jumlah Rp 16.600.000
Pemasukan 1 Bulan
Penjualan Makanan
Rp 8.000/porsi x 20 porsi x 30 hari : Rp 4.800.000
Penjualan Minuman
Rp 3.000/gelas x 20 porsi x 30 hari : Rp 1.800.000
Jumlah Rp 6.600.000
Pengeluaran Satu Bulan
Bahan Baku : Rp 1.600.000
Gaji Pegawai 2 karyawan 1 koki : Rp 1.800.000
Listrik dan Telepon : Rp 250.000
Jumlah Rp 3.650.000LABA Rp 6.600.000 - Rp 3.650.000 = Rp 2.950.000
BEP Rp 16.600.000 : Rp 2.950.000 = 5.6 bulan
HAMBATAN
- Banyaknya pesaing
- Naiknya harga bahan baku, sehingga menaikan harga jual
- Usaha ini memerlukan SDM yang cukup terampil dan banyak
- di butuhkan modal cadangan untuk mem back up usaha
Tidak ada komentar:
Posting Komentar