Burger

PELUANG USAHA

Burger adalah makanan ringan yang cocok untuk jajanan atau cemilan, selain komposisinya bergizi burger juga sangat di sukai oleh remaja sekarang. dengan bahan yang tidak cukup sulit dan cara pengolahan burger yang mudah, usaha ini cocok bagi yang hanya memiliki modal pas-pasan.

 ASPEK-ASPEK YANG PERLU DIPERHATIKAN

- Pilih lokasi yang strategis

- Pelajari cara berbisnis Burger

- Pelajari dan persiapkan manajemen untuk mengelola Burger

- Persiapkan Modal

- Persiapkan SDM

- Target Bisnis

 ANALISIS BISNIS

Investasi Awal 

Tempat atau Lokasi                               : Rp 10.000.000

Peralatan                                               : Rp   3.000.000

Bahan Baku                                           : Rp   1.200.000

Jumlah                                                   Rp 14.200.000

Pemasukan 1 Bulan

Penjualan Makanan

Rp 7.000/porsi x 15 porsi x 30 hari       : Rp 3.150.000

Penjualan Minuman

Rp 3.000/gelas x 15 porsi x 30 hari       : Rp  1.350.000

Jumlah                                                  Rp 4.500.000

Pengeluaran Satu Bulan

Bahan Baku                                          : Rp 1.200.000

Gaji Pegawai 1 karyawan 1 koki           : Rp 1.500.000

Listrik dan Telepon                               : Rp    100.000            

Jumlah                                                  Rp 2.800.000

LABA     Rp  4.500.000 - Rp 2.800.000 = Rp 1.700.000

BEP        Rp 14.200.000 : Rp 1.700.000 = 8.3 bulan

 HAMBATAN

- Banyaknya pesaing

- Naiknya harga bahan baku, sehingga menaikan harga jual

- Usaha ini memerlukan SDM yang cukup terampil dan banyak

- di butuhkan modal cadangan untuk mem back up  usaha