Roti Bakar

PELUANG USAHA

Roti Bakar adalah makanan yang mudah untuk diolah. selain itu dari roti bakar tersebut dapat kita olah ke aneka rasa roti bakar. sehingga menjadi roti bakar dengan berbagai varian rasa. bahan yang mudah didapat dan juga biaya produksinya kecil. sehingga usaha ini saat cocok untuk di jalankan bagi yang mempunyai modal pas-pasan dan memiliki return penghasilan yang lumayan.

 ASPEK-ASPEK YANG PERLU DIPERHATIKAN

- Pilih lokasi yang strategis

- Pelajari cara berbisnis Roti Bakar

- Pelajari dan persiapkan manajemen untuk mengelola Roti Bakar

- Persiapkan Modal

- Persiapkan SDM

- Target Bisnis

 ANALISIS BISNIS

Investasi Awal 

Tempat atau Lokasi                               : Rp 10.000.000

Peralatan                                               : Rp  3.000.000

Bahan Baku                                           : Rp   1.000.000

Jumlah                                                   Rp 14.000.000

Pemasukan 1 Bulan

Penjualan Makanan

Rp 8.000/porsi x 15 porsi x 30 hari       : Rp 3.600.000

Penjualan Minuman

Rp 3.000/gelas x 15 porsi x 30 hari       : Rp  1.350.000

Jumlah                                                  Rp 4.950.000

Pengeluaran Satu Bulan

Bahan Baku                                          : Rp 1.000.000

Gaji Pegawai 1 karyawan 2 koki           : Rp 1.800.000

Listrik dan Telepon                               : Rp    100.000            

Jumlah                                                  Rp 2.900.000

LABA     Rp  4.950.000 - Rp 2.900.000 = Rp 2.050.000

BEP        Rp 14.000.000 : Rp 2.050.000 = 6.8 bulan

 HAMBATAN

- Banyaknya pesaing

- Naiknya harga bahan baku, sehingga menaikan harga jual

- Usaha ini memerlukan SDM yang cukup terampil dan banyak

- di butuhkan modal cadangan untuk mem back up  usaha